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OENOLOGIE ET GASTRONOMIE

BOLGHERI A ROUTE DU VIN

Notre territoire produit quelques-uns des vins les plus renommés et les plus appréciés au monde. La cuisine locale est basée sur les fruits de mer et les spécialités du terroir, elle possède un grand talent et une tradition millénaire. Découvrez-la dans nos itinéraires.

MONTEREGIO DI MASSA MARITTIMA

Monteregio di Massa Marittima désigne les vins DOC pour lesquels la production a lieu uniquement et exclusivement entre la Maremme et les collines métallifères de la région. La production de ces vins n'est en effet autorisée que dans la province de Grosseto.

SUVERETO VAL DI CORNIA

Caractéristique de la côte étrusque de la Toscane, ces vins sentent l'histoire d'un peuple qui a vécu entre le IXe siècle av. et le premier siècle avant JC dans une région appelée Etrurie, celle qui va aujourd'hui de Livourne à Piombino.

BOLGHERI DOC

Bolgheri, un vin né dans une atmosphère d'autrefois dans une fraction de la municipalité de Castagneto Carducci sur les dernières branches des collines métallifères. Les vins de cette terre avec leurs parfums représentent le mieux la gastronomie locale.

ROUTE DES VINS

La côte viticole et pétrolière de la côte étrusque est présentée dans le plus classique des scénarios du territoire toscan, fait de collines, de vignobles et de petits villages médiévaux bercés par l'histoire, la culture et les traditions de ce peuple qui était la civilisation étrusque.